Patatine fritte, mini hamburger di Chianina, bruschetta al pomodoro, würstel di suino, crocchette di patate

Rucola, olio, origano, sale, pepe, pomodorini, acciughe, mozzarelline*, cipolla croccante

Filetto di manzo marinato artigianalmente con sale rosa, rucola e Grana Padano*

Petto di pollo con panatura croccante*, servito con salsa messicana e guacamole*

Alette di pollo, bastoncini di mozzarella, bastoncini di pollo, würstel, patatine fritte

Tortillas chips, jalapenos, salsa messicana, formaggio fuso

Tortillas chips, jalapenos, salsa messicana, formaggio fuso

Patate fritte, pancetta, fonduta di formaggio, salsa barbecue

Condita con olio EVO, sale Maldon, capperi

Tre mini hamburger di Chianina, pomodoro, insalata, salse varie

Spinacino fresco al fiore di pesco in infusione con orange bitter e angostura

Tortillas* servita con crudo, fiordilatte, pesto di basilico, pomodoro, insalatina tenera, olio, sale

Uovo croccante* su letto di crema di patate viola e caviale nero