Patatine fritte, mini hamburger di Chianina, bruschetta al pomodoro, würstel di suino, crocchette di patate
Rucola, olio, origano, sale, pepe, pomodorini, acciughe, mozzarelline*, cipolla croccante
Filetto di manzo marinato artigianalmente con sale rosa, rucola e Grana Padano*
Petto di pollo con panatura croccante*, servito con salsa messicana e guacamole*
Alette di pollo, bastoncini di mozzarella, bastoncini di pollo, würstel, patatine fritte
Tortillas chips, jalapenos, salsa messicana, formaggio fuso
Tortillas chips, jalapenos, salsa messicana, formaggio fuso
Patate fritte, pancetta, fonduta di formaggio, salsa barbecue
Condita con olio EVO, sale Maldon, capperi
Tre mini hamburger di Chianina, pomodoro, insalata, salse varie
Spinacino fresco al fiore di pesco in infusione con orange bitter e angostura
Tortillas* servita con crudo, fiordilatte, pesto di basilico, pomodoro, insalatina tenera, olio, sale
Uovo croccante* su letto di crema di patate viola e caviale nero